Kakaopasta med trøffel og parmesan

Hjemme hos os elsker vi mad. Vi elsker at spise mad og vi elsker at lave mad. Vi elsker at eksperimentere med mad og nye/anderledes råvarer. 

På bryllupsrejsen til Milano faldt vi over kakaopasta. Det var nyt for os og blev selvfølgelig købt med hjem. Desuden blev der købt flere cremer, pestoer og olier med trøffel. 

Forleden fik vi så prøvet vores kakaopasta. Vi vendte det i trøffelcreme og serverede med parmesan og et stykke lækkert brød.

Det smagte ikke specielt meget af kakao, som man måske kunne ha forventet. Men havde bare et diskret hint af kakao.

Det var et super lækkert og enkelt måltid.