Tapas Night

For et par weekender siden stod den på Tapas Night hjemme hos os. Her hjemme elsker vi at gå i køkkenet og lave lækkerier, og det er altså den perfekte “kæreste”-aften at sidde længe ved bordet og hapse god mad og drikke vin. Det er da fantastisk.

Her ser I billeder af, hvad vores tapas bestod af;

Lækre spegepølser fra Aalbæk specialiteter ( Dem har jeg fået i en lækker tapas-goodiebag til et bloggerevent med Aalbæk specialiteter og Kompas Kommunikation).
Forskellige skinker og pancetta.
Grillede artiskokker og olien samt pickles og hjemmesyltede løg.
Lagret cheddarost ( Desværre jo ikke til mig, da jeg stadig er på kost uden mælkeprodukter, grundet mistanke om allergi, snøft snøft. Savner virkelig ost!)
Hummus og lækkert fladbrød.
Tortillas med flødestuvet spinat, tunmousse og mango.
Flødestuvede svampe, grissinier og hjemmerørt aioli.
Masser af god rødvin.

Jeg elsker mad, og jeg elsker især tapas. Jeg synes, det er en fantastisk måde at spise på.