3 retters med vinmenu
Jeg synes lige i skal se vores lækre treretters menu fra Hotel Vejlefjord, hvor vi jo opholdte os mandag-tirsdag i den her uge. Så lækre retter.
Forret: Rejer med blomkålspure, blomkålsgranité, syrnet fløde og syltede løg
Hovedret: Perlehøne med jordskokker, løg, ærteskud og calvados
Dessert: Mazarinkage med hindbærsorbet, caramel og blåbær
Ingen kommentarer endnu