Ikke kager smager godt

Kager uden mel, æg og sukker. Er det kager? Måske, jeg ved det ikke. Men de smager godt.

Opskriften er fra bogen “Kager uden mel”.

Jeg bagte kagerne i dag, da jeg havde en form for sidste arbejdsdag og kollegaerne skulle forkæles. Og de faldt i hvert fald i god jord 🙂

I dag var sidste dag på job inden jeg gik på ferie. Næste uge skal gå med bryllupsforberedelser. Dagen efter vi kommer hjem fra bryllupsrejsen skal jeg starte med at studere. Og så skal mit nuværende job kun være et studiejob.

Jeg har arbejdet i butik i 10 år og nu er det slut. Det har været en lidt speciel dag. 

Men de her lækre “ikke kager” med dadler, abrikoser, mandler, kokosmel og valnødder gjorde dagen lidt mere lækker.